内蒙古鄂尔多斯烤全羊香飘宝塔山下

5月25日(rì)，陕西省延安新区延安大剧院南广场(guǎngchǎng)被一股浓郁的草原风情“点燃”——烤全羊的焦香弥漫(mímàn)在黄土高原的微风中，“瑰丽康巴什 红色延安城 绿色(lǜsè)乌审旗——北疆文化神州行”走进延安新区城市推介会拉开帷幕。

这场由(yóu)内蒙古鄂尔多斯市康巴什区、乌审旗(wūshěnqí)与陕西省延安(yánān)市延安新区联合打造的文旅盛宴，不仅让宝塔山(bǎotǎshān)下飘起了奶香与肉香，更用非遗体验、歌舞交融、文旅对话，书写了一段陕蒙两地“以味传情、以文会友”的新篇章。

活动期间，蒙古族传统沙嘎跳房子、非遗套圈等互动体验区亮点十足、人气爆棚。烤全羊品鉴区早早围满(wéimǎn)了(le)好奇的延安(yánān)居民。当厨师揭开烤全羊的红布，金黄油亮的外(wài)皮在阳光下泛着油光，脆皮与嫩肉间渗出的肉香瞬间勾住了众人的味蕾。“这羊烤得外酥里嫩，比咱们陕北的炖羊肉更有嚼劲(jìn)！”延安市民朱改霞捧着刚切下的羊肋条，一边招呼同伴一边感叹，“以前总觉得内蒙古离得远(yuǎn)，今天尝了这口肉，真想(zhēnxiǎng)去草原看看。”

此外，现场设置了文旅集章打卡动线，市民既能打卡体验鄂尔多斯婚礼场景，还能免费品尝烤全羊(kǎoquányáng)、蒙古(ménggǔ)奶茶等特色美食。

值得一提的(de)是(zhídéyìtídeshì)，融合鄂尔多斯舞与陕北秧歌(yānggē)的《陕蒙一家亲》率先点燃气氛，康巴什区文旅推介官(guān)系统介绍了康巴什文旅产业特色，赛车小镇文化旅游区、萨拉乌(sàlāwū)苏旅游区等负责人也(yě)分别进行专题推介，详细展示了当地优质文旅资源。三地联合编排的民族特色文艺演出精彩纷呈：器乐合奏《赞歌》将马头琴的悠扬与现代乐器巧妙结合；男女二重唱《守望相助》唱出了不同民族间的深厚情谊。

据(jù)了解(liǎojiě)，本次活动由康巴什区人民政府、乌审旗人民政府、延安市延安新区管理委员会联合主办，众多文旅(lǚ)企事业单位积极参与，重点推介自然生态、精品研学、民俗非(fēi)遗等文旅产品，旨在推动三地实现资源共享、客源互送，搭建文旅合作平台。

当烤全羊的香气与(yǔ)信天游的旋律相遇，陕蒙两地(liǎngdì)(liǎngdì)的文旅合作早已超越了“推介”的范畴，成为一场实实在在的“双向奔赴”。这场(zhèchǎng)跨越地域的文旅之约，不仅是“北疆文化”与“延安精神”的深情相拥，更让陕蒙两地的文旅之花绽放得更加绚烂夺目。（鄂尔多斯康巴什融媒体中心供稿 记者(jìzhě)：冯静）